
Culinary World | 食ワールド
FOOD
COMPREHENSIVE
MANAGEMENTフード総合マネジメントコース
4年制
男女共学
高度専門士申請予定

食のプロフェッショナルとして活躍するため
の4年間!
製菓・調理・カフェビジネスに加え、経営・マネジメント力、SNSマーケティングなど、食の業界での起業や飲食店経営の夢を叶えるためのプロをめざします!

FEATURES学びのPOINT

4年制で広がる
食の未来
実践的な製菓・調理技術とメニュー開発力、経営管理の基礎から応用、
さらにSNS活用によるブランディング力を学び、食の業界で成功するための総合的な力を養います。
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FEATUREなりたい自分になるための
4年間の学びを構築あなたの将来の夢に合わせてパティシエ・パン・調理・カフェを自由に選択して学ぶことができます。
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FEATURE実践的な調理技術と
メニュー開発基礎技術の習得と流行やトレンドに合わせたメニュー開発を実践を通じて身につけます。
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FEATUREビジネスと経営マネジメント
の習得食の業界で成功するには経営学やマネジメントの知識が重要です。基礎から応用まで開業や経営に必要なスキルを習得します。
4年間だからここまで学べる
調理技術やメニュー開発の基礎から、経営管理やマーケティング戦略まで幅広く学び、加えてSNS活用やブランド構築の力を身につけることで、飲食業界で即戦力となる実践的なスキルを総合的に育成します。
Wメジャー
カリキュラム
入学したコース(メジャー)に加えて、
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入学したコースの授業

選べる他コースの授業
- 製菓・製パン
- 調理
- カフェ
- 農業
- ブライダル
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あなたの可能性は
無限大に広がる!


めざせる職業
カフェオーナー
パティシエ
料理人
メニュー開発スペシャリスト
フードコンサルタント
フードクリエイター
フリーランスシェフ
フリーランスバリスタ
インフルエンサー
フードイベントプランナー