みなさんこんにちは
早いもので４月が終わろうとしていますね
キャリナリーでは新年度になって学生も気持ちを新たに日々の学園生活を送っています
そんなキャリナリーでは日々の授業はもちろんですが、授業後の放課後や授業のない休日は
実習室を解放しており、学生が自由に自主練習ができる環境が整っています
しかも
実習室にあるオーブン等の機材は無料で自由に使用することができるんです
授業の予習や復習、コンテストに向けた練習等多くの学生が自主練で実習室を利用しています
そんな放課後のキャリナリーの様子です
製菓実習室ではパティシエの学生がマジパン細工の練習をしています
マジパンで何を作るか考えていますね 真剣な表情でした・・・
その向かい側ではワイワイと楽しそうに話しをしています
この日はカフェ実習室でも自主練をしていました
カフェの学生がラテアートの練習をしています
業界最新のエスプレッソマシンを使っての自主練です
お互いに見合いながら練習をしています
２人共も真剣な表情です
できあがったラテアートはこちら
みんな技術力アップのために日々頑張っています
