こんにちは最近甘いものばっかり食べてるパティシ・エイコです
でも大丈夫今回は長続きまだまだウォーキングやってるよ
さてフランスレポートも今回で3回目ですが、
今回はとーっても美味しそう
まず、授業をしてくれたクリストフ先生
とってもカッコイイでしょ女子たちの目がハートになってたよ
そんな先生に、本場の技術・味、プロの心構えを学びます
真剣な顔・楽しそうな顔がいっぱいです
この日はたくさんのスイーツを作りました
中にはこんな物も・・・
なんでしょう
お祭りのヨーヨー・・・
違います実はこんな使い方をします
きゃあオシャレ
きれいな色のギモーブ(マシュマロ)が、飴で作られた器に
ステキステキこんなオシャレな盛り付け見た事無い
最終的に、この日作ったものを全部並べると・・・
こんなにステキなことに
エイコ感動食べるだけでも美味しいスイーツたちが
宝石みたいにキラキラ輝いていました
やっぱりスイーツは、人を幸せにするね
フランスでセンスも磨いてきた、学生たちでした
次回はいよいよ、パリの街へお楽しみに