先日、身体測定で昨年と体重の変化がなく、
ホッとしたパティシ・エイコです
身長は、まだ伸びていてビックリです
さてさて、みなさんグルメピックってご存知ですか
グルメピックとは簡単に言うと食の甲子園のようなものです
その地区予選が今月の28日(日)に福岡で開催されます
その大会に挑むのが、学校代表の4名
西洋料理部門の2名と、日本料理部門の2名です
学校では、このグルメピック対策のゼミが開かれていて、
本番さながらに行なわれていました。
緊張感にエイコもドキドキ
その様子を少しだけお伝えします
地区予選では、野菜のカットや、だし巻き卵、オムレツを
制限時間内で仕上げるというのが課題
見事な包丁さばき、プルンプルンのだし巻き卵にエイコ感動
プルンプルンのだし巻き卵に思わずよだれが出そうに・・・
真剣に練習する姿にも感動です
ぜひ、日ごろの努力の成果を当日発揮してもらいたいですね
期待しています
ガンバレ