こんにちは！
体験入学で留学生の方から、人生初めての「大人っぽい」というコメントを頂きました、
ブーランザネーです
さてさて、
以前から紹介している企業プロジェクト。
学生は授業のなかで商品の試作をして、試食をし、徐々に商品改良していっております。
パティシエイコさんが紹介していたブログ記事では、カフェ総合科の２年生が試作を行っていましたが・・・。
今回はパティシエコースの１年生の試作
おいしそうなものがずらーーり並んでいますねぇ
全て野菜を使ったスイーツや、フルーツを使ったスイーツです
みんな自分で考えたんだからスゴイ。
ブーランザネーは全て美味しい！と感じましたが、
試食をされたプロの先生は、
食べてほしい対象の方に対して
見た目はどうか
食感はどうか
など、細かなところまでアドバイス！
うぅぅ～ん！
すごい！
ブーランザネーもみんなの試作にナイスコメントできるように、
舌を肥やして待っていますね
持ってきてくれたみんな、商品化に向けて頑張ってね
