みなさん;:ﾞ;｀(ﾟ∀ﾟ)｀;:ﾞ
こんにちは～(◎´∀｀)ノ
だいぶ朝夕寒くなりました´ω｀)ノ
昨日１１月７日は立冬でした
暦の上ではもう冬です( Д) ﾟ ﾟ
つくづく１年は早いと思う池ベーカリーです～～～
ついこの前まで暑い暑いと言っていた気がしますが・・・(A；´･ω･)ｱｾｱｾ
街中のディスプレイはすでにクリスマスですっ
今年もあと２ヶ月がんばりましょう(*ﾟｰﾟ*)
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さて・・・
みなさんはキャリナリー一階フロアの壁には何があるか知っていますか？
みんな毎日必ず通る１階
以外に周りを見ずにそのまま教室に上がっている学生はきっと多いはず
まずこちら↓
カフェ実習室に入る入り口にあります
これは企業プロジェクトで学生の皆さんが生み出した料理の品々
企業プロジェクトとは、
企業様の求める商品を学生が一生懸命考え作り出し、
学内選考で企業様へプレゼンテーションし、そこで勝ち残った学生の料理が実際にお店に商品化として提供されるというもの
こちらには、商品名・テーマ・協力企業名・コンセプト/セールスポイント・原価などが記載されています。
こちらに掲げている商品はすべて実際に商品化されて販売されているんですよ
先日調理師科２年生の企業プロジェクト課題プレゼンテーションを拝見しました
やはり企業様を目の前にして自分の生み出した商品の説明をするのはとても緊張することですヾ(；´Д`A
どの料理が商品化されてもおかしくないほど、よく調理されていました
その中選抜された学生はとても嬉しいですよね(ﾟ▽ﾟ*)
ぜひ学生の皆さんも時には立ち止まって先輩たちがどのような商品を生み出してきたのか見てくださいね
きっと今後の参考にできる発見があると思います(*^-^)
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こちらは階段のすぐ隣にある、
企業の皆様からの励ましの嬉しいメッセージの数々
『最高の一杯・・・それは情熱や経験により完成される』
『今日より明日へ今を楽しむ事』
『今日という日を大切に』
こちらは学生の坂本さんも好きなメッセージとのこと(*´vﾟ*)ゞ
どれもとっても素敵なコメントばかりです☆
他にもたくさんありますっ！！
つまづいた時や壁にぶつかったときなど、
足を止めてぜひ見てください(*^ω^*)ﾉ彡
きっと新たな決心ができると思います
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最後に・・・
HOTNEWSもぜひみてねっ(=ﾟωﾟ)ﾉ o(_ _)oﾍﾟｺｯ
