こんにちは
髪を切り、一気にふけました、ブーランザネーです
最近、実年齢より老けて見られることが多々あります。
少し複雑な気分(-ε-)そんなブーランザネーのモヤモヤはどうでもいいんです。
大丸のパサージュ広場にて、７／２９ に開催される、ＪＡふくれんさんとのイベントのご紹介
どんなイベントかと言いますと・・・
ＪＡふくれんさんの果物の美味しさを活かした、
オリジナルスイーツをキャリナリーの学生が作り、お客様に食べていただくという
一大イベントなのです
そのための打ち合わせが行われたり、
みんな真剣Σ(ﾟ□ﾟ(ﾟ□ﾟ)
イベントの内容を把握してから、次にすることは・・・
試作!!!
ＪＡふくれんさんの美味しい果物を、お客様にもっともっと美味しく味わってもらうために、
学生ひとりひとりが 試行錯誤し、メニューを考えています。
ブーランザネーも試食させてもらったのですが、
「やっぱり果物が主役だから、味をそのまま楽しめるメニューにしたい！」
「全く新しいメニューを作って、この果物でこんなものが作れるんだ、と驚いてもらいたい！」
など、いろんな想いを持って、みんなメニュー企画をしていることを知りました。
みんなの想いが形になって、お客様に伝わるメニューができあがればいいなと思いますね！
素材を活かしたメニュー企画は、きっとこれから将来パティシエとして活躍していくみんなの大きな力になるでしょう
７／２９ は大丸パサージュ広場へＧＯ！
