こんばんは
世界レベルのバリスタのテクニックを目の当たりにし、更なる高みを目指そうと決心したバリス・タニガワです
と、、いうのも、なんとキャリナリーでジャパンラテアート選手権九州地区予選が開催されたんです
九州でも有数のスゴ技を持った11人のバリスタが出場し、トップを競いました
モチロンのことレベルはメチャメチャ高く、そのスマートな動きと作品の完成度にオーディエンスは毎回どよめいていました
こんなチャンスは滅多にないこともあって、カフェ科の学生はボランティアスタッフとして参加
見学にもたくさんの学生が来ていました
そして、なんと、昨年、ロンドンで行われたワールドラテアートチャンピオンシップその世界大会で優勝した村山バリスタのセミナーも開催
世界チャンピオンの匠の技をナマで見ることができました!!
残念ながらチャンピオンの作品は載せることができませんが、それをマネて作ったものなら学校でバリスが再現するのでいつでも体験にきてください
レベルの違いは、あまりナイと思いますので
また、大会の結果は、後日公式サイトで発表があるのでお楽しみに