ついにこの時がやってきました
私、バリス・タニガワが日本のトップに輝く瞬間がっ
、、、って、モチロン出場できるわけはなく、、
見に行ってきました
SCAJ２０１０
日本最大のコーヒーイベント
今年は、９月２２日、２３日、２４日の３日間。
東京ビッグサイトにて開催
バリスタやサイフォニスト、カップテイスターズなどのチャンピオンを決定する大会や多くのコーヒー豆企業の出展があり、会場は常に多くの人で賑わっていました
バリスのお目当てはモチロン、ジャパン バリスタ チャンピオンシップ
今年も、キャリナリーでは映像などの紹介でお馴染みの大阪校卒業生、、
村田さおりさん（現在UCCホールディングス株式会社）も参戦
応援にも力が入ります
なんと、在校生も大阪校から駆けつけていました
エスプレッソ、カプチーノ、シグニチャードリンクの３つの分野で競います
さすがはベテラン。手際よく、かなり順調に進行
そして・・・
結果は堂々の第６位
おめでとうございます！！
これからも、その功績をキャリナリーでは紹介させてもらいます
次回の大会も出場されるとのことなので期待しています
